Bahan utama
daging sapi panggul ataslobakbawang bombaydaun bawang besarmerica hitam utuhkecap asin supkucai bawang putihmentimungochugaruJin-ganjang
Ttukdak Hyung's Suyuk Muchim Daging Sapi
Daging sapi panggul atas yang empuk dicampur dengan mentimun segar dan kucai bawang putih dalam bumbu gochugaru pedas untuk suyuk muchim daging sapi yang lezat
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Tambahkan 1,2kg daging sapi panggul atas, 1L air, 100g lobak, 100g bawang bombay, 100g daun bawang besar, 5g merica hitam utuh, dan 3 sendok makan kecap asin sup ke dalam panci presto. Setelah katup tekanan mulai bergerak, kukus selama 15 menit tambahan.
- Ke dalam 400ml kaldu sapi, tambahkan 500ml kaldu tulang sapi, 2 sendok makan saus ikan teri fermentasi, 0,2 sendok makan lada hitam, 100g kentang, 400g mi kalguksu, dan 1 sendok makan bawang putih cincang, lalu rebus selama tepat 2 menit.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati harmoni daging sapi empuk dan sayuran segar.
- Mereka yang mencari hidangan muchim segar dan pedas untuk menemani hidangan utama.
- Mereka yang ingin hidangan daging sapi dengan bumbu bersih dan merangsang nafsu makan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Bubur Presto Daging Sapi Asongsatae Sup Kacang Hijau
- Sung Si-kyung's Beef Shank Muchim
- Suyuk Babi Ssanghwa ala School Chef
- This Man's Cook Memasak Daging Babi dengan Makgeolli
- This Man's Cook: Daging Babi Steamed dengan Ramuan Bunga Ganda
- Seungwoo Dad Resep Babi Kuah Tanpa Air
- Ttukdak Hyung Sup Kuali Beras Daging Babi Suwir
- Solo Cooking God's Suyuk Daging Babi Yogurt
- Suyuk Tendon Sapi dan Chuck Roll ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok: Salad Bayam Gwangjang Sapi
