This Man's Cook Pancake Kimchi Tuna
Menghilangkan rasa kuat dari kimchi segar untuk menciptakan rasa yang bersih, diperkaya dengan tuna yang memberikan rasa gurih dan kacang yang kaya dalam pancake kimchi yang renyah di luar dan lembut di dalam
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika terlalu banyak pasta cabai tersisa di dalam kimchi, pancake akan terasa kotor dan terlalu berat—selalu kocok ringan untuk menghilangkan sisa bumbu berlebih agar rasanya lebih bersih.
- Jika minyak tuna tidak dibersihkan dengan baik, pancake akan menjadi berminyak dan kehilangan tekstur luar yang renyah.
- Lebih baik membagi adonan menjadi bagian-bagian kecil seukuran telapak tangan daripada membuat pancake besar—ini memudahkan pembalikan dan meningkatkan area pinggiran renyah, sehingga memperkaya rasa keseluruhan.
- Jika kaldu kimchi yang disimpan terlalu asin atau memiliki bau kuat, gantilah dengan 1 sendok makan bubuk cabai merah halus untuk warna dan rasa.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati pancake renyah dan gurih di hari hujan.
- Penggemar pancake kimchi yang lebih berkembang dengan rasa lebih dalam karena tambahan tuna.
- Siapa pun yang ingin membuat camilan lezat atau pendamping minuman yang andal menggunakan kimchi segar dan tuna kaleng.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









