Kue goreng kentang manis berwarna keemasan dengan kulit luar renyah dan isi lembut, diperkaya oleh tepung beras ketan dan kuning telur.

Cara sangat sederhana membuat kue manis kentang dengan memasukkan kentang, gula, dan minyak sekaligus, lalu menutup wajan agar proses menggoreng dan melapisi dengan sirup selesai dalam satu tahap