Kim Dae-seok Kue Goreng Kentang Manis
Kue goreng kentang manis unik yang dibuat tanpa tepung, menggunakan kentang manis labu, telur, dan pati kentang, ditaburi bubuk kacang tanah yang dihancurkan untuk tekstur yang memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam irisan kentang manis dalam air garam-gula mencegah menghitam dan menghilangkan pati berlebih, menghasilkan tekstur lebih renyah dan penyerapan rasa lebih baik.
- Menambahkan sedikit pati kentang ke dalam campuran telur memastikan kue tetap utuh tanpa tepung, memberikan tekstur kenyal namun tidak hancur.
- Selalu turunkan api ke kecil sebelum menuangkan campuran telur untuk mencegah telur gosong dan memastikan telur bercampur rata dengan kentang manis.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat camilan kentang manis sehat dan mengenyangkan tanpa menggunakan tepung.
- Mereka yang mencari resep kue goreng cepat dan mudah menggunakan bahan dari kulkas, cocok untuk sore lapar.
- Siapa saja yang ingin menikmati manisnya kentang manis yang dipadukan dengan rasa kacang tanah yang kaya dan renyah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sweet Potato Jeon ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Kue Goreng Kentang Manis
- This Man's Cook Kue Goreng Kentang Manis
- Maeil Matna Ubi Jalar Mentega Madu
- Baek Jong-won Kukuma Stick
- Seungwoo Dad 5 Menit Selesai Kue Manis Kentang
- Ttukdak Hyung Keju Madu Ubi Jalar
- Ubi Jalar Gila ala Guru Eonam
- Ttukdak Hyung Pizza Daging Sapi dengan Ubi Jalar
- Baek Jong-won Kukuma Latte
