모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Bibimbap Sayur Campuran dengan Saus Berbumbu

Hidangan sayur yang mengenyangkan dengan berbagai jenis sayur yang dikukus pada waktu berbeda untuk mendapatkan tekstur renyah, dicelupkan dalam saus pedas-manis berbahan dasar kecap asli

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Biji lunak di bagian dalam labu kecil akan menjadi terlalu lembek saat dikukus, sehingga lebih baik dibuang terlebih dahulu dan digunakan untuk hidangan lain seperti doenjang jjigae (sup pasta kedelai).
  • Karena sayur berbeda-beda waktu masaknya, hindari memasukkan semua sekaligus—kukus secara bertahap agar setiap jenis tetap memiliki tekstur ideal.
  • Kukus tahu atau konjak bersama sayur untuk meningkatkan tekstur dan rasa kenyang.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin mudah mengukus berbagai jenis sayur untuk santapan ringan yang memuaskan.
  • Orang-orang yang ingin menggunakan sisa sayur di kulkas dengan cara lezat.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Kubis napaKubisWortelLabu kecilBrokoliJamurPaprikaKecap premiumAnggur masakCukaSirup plumBawang bombaiCabai hijau

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Ssam Rumput Laut dan Kelp dengan Saus Bumbu ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  2. Apple Yangnyeom Gejang ala Jung Ho-gyun25 mntSedangside dish
  3. Saus Bumbu Cabai Cheongyang ala Ttukdak Hyung20 mntMudahSauces & basics
  4. Ttukdak Hyung Saus Rempah Kimchi Multiguna15 mntMudahSauces & basics
  5. Salad Mentimun dan Bawang Daun Saus Penyedap Universal Jung Ho-young20 mntMudahside dish
  6. Kim Dae-seok Saus Bumbu Serbaguna10 mntSangat mudahSauces & basics
  7. Saus Bumbu Namul Serbaguna ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahSauces & basics
  8. Saus Bumbu Serbaguna Kim Dae-seok3 mntSangat mudahSauces & basics
  9. Saus Bumbu Serbaguna Dakgalbi ala Baek Jong-won25 mntMudahMeat & mains
  10. Lim Sung-geun Kimchi Kacang Bawang Putih Rasa Universal15 mntMudahside dish