Mengukus kacang mete tanpa merebusnya agar mempertahankan rasa manis alami, dan kulitnya bisa dilepas dengan mudah menggunakan gesekan air dingin saat musim puncak
Kacang tepung yang dipanggang dengan penggorengan udara tanpa perlu menusuknya, kemudian dicampurkan dalam saus pedas manis yang lembut dan renyah