This Man's Cook Telur Panggang Penggorengan Udara
Telur panggang kenyal dan gurih dengan tekstur mirip telur makbanseok, dibuat dengan mudah hanya menggunakan kontrol suhu dan waktu di penggorengan udara.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan pernah meletakkan telur dingin langsung dari kulkas ke dalam panas—perubahan suhu mendadak bisa menyebabkan retak. Selalu biarkan telur mencapai suhu ruangan terlebih dahulu.
- Hindari menempatkan garam di dasar keranjang penggorengan udara, karena tekanan osmotik dapat menarik terlalu banyak kelembapan, sehingga sulit dikupas. Panggang tanpa garam.
- Memulai dengan suhu tinggi akan menyebabkan telur retak akibat tekanan internal. Meningkatkan suhu secara bertahap dari 120 derajat Celsius membantu menjaga tekstur kenyal khas telur makbanseok.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat telur makbanseok kenyal seperti yang biasa dinikmati di pemandian uap secara mudah di rumah.
- Mereka yang ingin memproduksi banyak camilan sehat dan mengenyangkan untuk diet atau manajemen makanan.
- Siapa saja yang ingin membuat camilan hanya menggunakan fungsi penggorengan udara tanpa perlu keterampilan memasak khusus.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…








