This Man's Cook Sup Miso Dashi
Sup miso dashi sederhana namun sangat beraroma dengan rumput laut, serpihan bonito, dan hon-dashi yang menghadirkan rasa umami kaya seperti restoran Jepang profesional.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Serpihan bonito bisa menjadi pahit jika terlalu lama dimasak, jadi rendam selama 1 menit setelah mematikan api agar rasanya bersih.
- Terlalu banyak tahu dapat mengurangi rasa kaldu, jadi gunakan jumlah padatan secukupnya.
- Semua merek pasta miso cocok digunakan—tidak ada perbedaan besar dalam rasa antar merek.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati sup miso dashi halus dan kaya di rumah seperti di restoran Jepang.
- Orang yang mencari sup ringan dan segar untuk disajikan bersama sarapan atau hidangan lain.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Sup Miso Doenjang ala Seonkyoung Longest
- Seungwoo Dad Saus Kecap Miso Terong Daging Babi Goreng
- Kim Dae-seok: Sup Pasta Kedelai dengan Telur
- Sup Bayam Kerang Doenjang ala Aha Bujang
- Gangdoenjang-guk ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok's Flower Crab Doenjang Guk
- Masakan Ini Orangnya Auk dengan Pasta Kedelai Kecap
- Sup Doenjang Kerang dan Daun Malva ala Aha Bujang
- Jung Ho-young's Jajangguk Bayam dan Kerang
- This Man's Cook Sup Kacang Hijau Doenjang
