Sup Miso Doenjang ala Seonkyoung Longest
Sup doenjang ala Jepang yang ringan dan bening, dibuat dengan melarutkan miso dalam kaldu dashi dan diberi tahu serta daun bawang di atasnya
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus miso setelah ditambahkan akan menyebabkan aroma khasnya hilang, jadi matikan api segera setelah miso ditambahkan.
- Melarutkan miso dalam mangkuk kecil dengan sedikit kaldu panas terlebih dahulu mencegah gumpalan dan membantu menyatu dengan halus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari sup bersih dan cepat untuk dibuat di pagi yang sibuk.
- Mereka yang membutuhkan semangkuk sup yang ringan dan tidak pedas untuk makanan yang menenangkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.