Bahan utama 🥩
rumput laut sushikue ikan segiempatbumbu masak kokikecap asinbubuk cabai merahminyak wijen
Okjubu's Kimbap Mini Ikan Pedas
Kimbap mini berukuran gigitan yang penuh dengan ikan bakar pedas manis, sangat sulit ditolak
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Bagi yang ingin membuat kimbap cepat dan mudah tanpa harus repot seperti kimbap tradisional yang membutuhkan persiapan rumit
- ⭐ Bagi yang mencari camilan pedas manis untuk merangsang nafsu makan
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- Lembaran rumput laut kimbap 3~4 lembar
- Ikan bakar persegi 3 buah
- Nasi 2 mangkuk
- Gula masak 2 sendok makan
- Kecap asin 1 sendok makan
- Bubuk cabai merah 1,5 sendok makan
- Minyak sayur 1 sendok makan
- Minyak wijen tost 1 sendok makan
- Garam secukupnya setitik
- Gula secukupnya setitik (opsional)
Resep 🍳
- Potong ikan bakar persegi menjadi potongan tipis sekitar 1 cm lebarnya, sesuai dengan panjang lembaran rumput laut kimbap mini.
- Sebelum menyalakan api, campurkan 2 sendok makan gula masak, 1 sendok makan kecap asin, minyak sayur, dan minyak wijen tost dalam wajan.
- Nyalakan api kecil dan tumis ikan bakar hingga sedikit melunak, lalu taburkan bubuk cabai merah secara merata di atasnya dan terus aduk hingga matang perlahan dan terlapisi rata oleh bumbu pedas.
- Campurkan sedikit garam dan minyak wijen tost ke dalam nasi hangat, tambahkan sedikit gula jika diinginkan, untuk mengatur rasa.
- Potong lembaran rumput laut kimbap menjadi dua bagian, ratakan nasi yang sudah dibumbui tipis-tipis di atas masing-masing bagian, letakkan ikan bakar yang sudah ditumis secara generos di atasnya, lalu gulung rapat.
- Oleskan sedikit minyak wijen tost ke bagian luar kimbap, lalu potong menjadi potongan-potongan kecil untuk disajikan.
- Potong ikan bakar persegi menjadi potongan setebal 1 cm.
- Tambahkan gula masak, kecap asin, minyak sayur, dan minyak wijen tost ke dalam wajan dan tumis ikan bakar.
- Taburi bubuk cabai merah dan rebus perlahan untuk membuat isi kimbap pedas manis.
- Bumbui nasi dengan garam dan minyak wijen tost.
- Ratakan nasi di atas lembaran rumput laut dan gulung bersama isi ikan bakar pedas di dalamnya.
- Oleskan bagian luar dengan minyak wijen untuk menyelesaikan.
Tips memasak 💡
- Saat menumis ikan bakar, sesuaikan suhu api kecil agar bumbu tidak gosong.
- Saat meletakkan nasi di atas rumput laut, biarkan sedikit ruang di ujungnya agar kimbap bisa digulung rapi dan tetap utuh.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Okjubu Maeun Eomuk Gimbap
Gimbap kecil yang sangat adiktif dengan isian eomuk tumis pedas yang membuat tangan terus meraihnya.
kue ikan segiempatrumput laut sushigochujangbubuk cabai merahgula oligochaete
PedasSangat sederhanaGimbap kecil
Seungwoo Dad Pedas Ikan Tahu Kimbap
Ikan tahu yang dipotong tipis dan digoreng dengan bumbu kecap dan bubuk cabai hingga lembap, lalu diisi penuh menjadi kimbap rasa manis-asin-pedas yang menggugah selera
Lembaran rumput laut untuk kimbapNasi siap sajiIkan tahu segi empatBubuk cabaiKecap
spicy중독성Street food
Jung Ho-young's Kimbap Mini Salad Perilla Tuna Mayo
Kimbap mini unik yang dibuat dengan mengisi salad perilla pedas dan asam ke dalam dasar nasi campuran tuna mayo kaya rasa, menjadi camilan lezat dan sangat menggoda.
Salad perillaKaleng tunaMayonesMinyak wijenRumput laut
Tuna mayoBento piknikHidangan pedas
Ttukdak Hyung's Garaettok Dakbokki dan Kimbap Mini
Dakbokki yang direbus dengan bumbu bubuk cabai merah halus, menampilkan garaettok dan odeng, disajikan bersama kimbap mini yang berisi berbagai isian
bubuk cabai merah halustepung pati ketankecap asinkaldu kombumononatrium glutamat
noodle dishStreet foodspicy
Sole Cooking God Bowl Nasi Kue Ikan Pedas
Bowl nasi hemat biaya yang menampilkan kue ikan berbentuk persegi yang digoreng hingga kecoklatan bersama bawang bombai, dilapisi saus gochujang pedas-manis, disajikan dengan telur rebus lembut untuk rasa puas maksimal.
kue ikan persegibawang bombaigochujangkecap asin ringanbubuk cabai merah
pedas dan asamnilai tinggicamilan malam hari
Solo Cooking God: Eomuk Kalguksu Pedas
Kalguksu untuk camilan minum yang sempurna merekonstruksi rasa eomuk pedas dari gerobak jajanan jalanan, dengan merebus tusukan eomuk utuh dan mi kalguksu dalam saus bumbu gochujang, gula, dan gochugaru.
ramen kalguksu terieomuk persegitusuk sate kayugochujanggochugaru
sangat mudahhidangan mihidangan sup