Masakan Ini Orang Ini: Chadol Paga-jang
Paga-jang segar dan pedas dengan rasa gurih yang dalam dari kaldu jamur shiitake kering, kaya akan bawang daun dan dibumbui dengan pasta rebus universal.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Meremas bagian putih bawang daun dengan bagian belakang pisau membuat teksturnya lebih lembut dan membantu melepaskan aroma manis serta dalamnya dengan cepat ke dalam kaldu.
- Hindari meremas bagian daun hijau bawang daun, karena bagian ini melepaskan getah lengket; alih-alih, potong memanjang menjadi dua bagian dan gunakan langsung.
- Untuk pengalaman yang lebih menyenangkan, sajikan dengan mie kalguksu, dangmyeon, atau pangsit yang direbus langsung dalam kaldu hasil akhir.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari kaldu merah kaya yang penuh dengan rasa manis segar dari bawang daun.
- Pembuat masakan rumahan yang ingin mudah mendapatkan rasa sup yang dalam dan menggugah selera menggunakan pasta rebus universal.
- Orang yang mencari hidangan sup memuaskan yang bisa dinikmati bersama dangmyeon atau irisan mie untuk membantu mengatasi mabuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









