Chadol Yukgaejang ala Okgjubu

Tips memasak 💡

• Gunakan lemak sapi (dutaegireum) untuk mendapatkan rasa umami dan kedalaman yang tidak bisa dicapai dengan minyak biasa.
• Saat membuat minyak cabai, jaga api tetap kecil-sedang agar tidak pahit.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang ingin membuat yukgaejang dengan kaldu yang kental dan dalam seperti dari restoran profesional di rumah.
• ⭐Bagi yang ingin menikmati hidangan bergizi dengan banyak chadolbagi dan sayuran.