This Man's Cook Sup Kambing dan Kentang
Hidangan sampingan yang gurih-manis dengan kentang yang padat dan tidak hancur, serta daging sapi yang direbus bersama cabai hijau pedas, sangat cocok sebagai pelengkap nasi
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Perendaman kentang dalam maltosa sebelumnya menarik kelembapan melalui osmosis, mencegah kentang hancur meski dimasak lama, menghasilkan tekstur kenyal.
- Menghilangkan busa dan kotoran saat memasak memastikan rasa bersih dan segar tanpa rasa amis daging sapi.
- Menambahkan cabai hijau terlalu awal membuatnya lembek dan kehilangan warna; lebih baik tambahkan hanya ketika saus telah berkurang lebih dari separuhnya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang sering gagal membuat sup karena kentang hancur.
- Siapa pun yang mencari hidangan sampingan berat yang bisa membuat seluruh keluarga makan penuh satu mangkuk nasi sendiri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Jang Ho-jun's Jorim Daging Sapi dan Kentang
- Solo Cooking God's Pot Roast Daging Sapi dengan Kentang
- Jung Ho-young's Daging Sapi dan Kentang Rebus Kecap
- Baek Jong-won Guri Kentang Bumbu Kecap
- Ttukdak Hyung Babi Panggang Kentang
- Solo Cooking God Memasak Daging Babi dan Kentang yang Direbus
- Sung Si-kyung's Nikujaga (Semur Daging Sapi dan Kentang ala Jepang)
- Lee Yeon-bok Mala Dwaejigogi Gamja Jorim
- Lee Yeon-bok's Braise Daging Babi dan Kentang Campuran
- Seungwoo Dad Sapi Kecil Kentang Bumbu
