Lee Yeon-bok Mala Dwaejigogi Gamja Jorim
Semur kentang kekinian dengan daging babi tebal dan kentang empuk, ditambah saus mala xiang guo yang pedas dan membuat lidah mati rasa, dimasak hingga kuahnya sedikit.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan cuci kentang agar patinya tetap ada, sehingga kuah menjadi kental dan enak dinikmati dengan nasi.
- Rendam soun dalam air dingin semalaman agar langsung bisa digunakan tanpa perlu direbus terlebih dahulu.
- Sesuai selera, Anda bisa menambahkan teratai, jamur, atau seafood favorit untuk variasi yang lebih kaya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati rasa pedas dan membuat lidah mati rasa dari mala di rumah dengan hidangan yang unik dan berbeda.
- Mereka yang ingin meng-upgrade semur kentang biasa menjadi lebih kekinian dan trendi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.