Lee Yeon-bok's Braise Daging Babi dan Kentang Campuran

Name: Lee Yeon-bok's Braise Daging Babi dan Kentang Campuran
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 2 kentang (sekitar 200g); 300g daging babi (untuk sup atau bagian bahu); 4-5 cabai hijau Korea; 2 sendok makan bawang putih cincang; 1 sendok teh jahe cincang; 2 sendok makan mirin; 2 sendok makan kecap asin; 2 sendok makan saus tiram; 2 sendok makan sirup oligosakarida; 3 sendok makan minyak goreng; Sejumput lada hitam bubuk

Hidangan braise rumahan di mana kentang diproses terlebih dahulu dengan cara digoreng seperti deep-frying agar tetap kenyal tanpa hancur, sementara daging babi dan cabai hijau Korea menambahkan rasa manis dan gurih yang menggugah selera.

20 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains

Bahan utama

kentang daging babi cabai Tiongkok bawang putih jahe mirin kecap asin saus tiram oligodextrin

Tag

hidangan daging kentang ungkep lauk sehari-hari

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentang daging babi cabai Tiongkok bawang putih jahe mirin kecap asin saus tiram oligodextrin

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Lee Yeon-bok Mala Dwaejigogi Gamja Jorim

Semur kentang kekinian dengan daging babi tebal dan kentang empuk, ditambah saus mala xiang guo yang pedas dan membuat lidah mati rasa, dimasak hingga kuahnya sedikit.

25 mntMudahMeat & mains

Daging babiKentangDaun bawangBawang putihKecap asin

Masakan MalaMasakan DagingSemur Kentang

Solo Cooking God Memasak Daging Babi dan Kentang yang Direbus

Hidangan rebus yang manis dan gurih dengan daging babi bagian perut yang digoreng hingga renyah, lalu direbus bersama cola, kecap jin, dan kentang untuk menciptakan rasa yang sulit ditolak.

20 mntMudahMeat & mains

daging babi bagian perutkentangcolakecap jinbubuk kaldu ayam

cocok disajikan dengan nasicamilan malam hari

Resep lengkap

Resep singkat

Tips memasak

Melapisi kentang dengan minyak terlebih dahulu mencegahnya hancur saat direbus, menjaga bagian dalam tetap lembut dan bagian luar kenyal.
Untuk anak-anak, bisa dilewatkan cabai hijau Korea yang pedas.

Direkomendasikan untuk

Bagi yang ingin hidangan sampingan yang bisa menjadi hidangan utama dengan banyak daging, bukan hanya jorim kentang biasa.
Bagi yang ingin belajar resep jorim kentang yang menjaga bentuk dan tekstur kentang tetap utuh dan menarik.

sangat mudah

Ttukdak Hyung Babi Panggang Kentang

Potongan babi panggang dan kentang yang dipanaskan terlebih dahulu dengan minyak lemak daging, kemudian direbus dengan bumbu khusus campuran gochujang dan doenjang hingga kuah menyusut sempurna, menjadi hidangan istimewa ala tentara yang telah ditingkatkan.

25 mntMudahside dish

daging babi panggangkentangbubuk cabai merahgochujangsirup kerang

cocok dengan nasipedasresep ala militer

Jung Ho-young's Daging Sapi dan Kentang Rebus Kecap

Daging sapi dan kentang rebus ala Jepang yang dimasak dengan saus manis dan gurih, cocok sebagai pendamping nasi.

25 mntMudahMeat & mains

daging sapikentangwortelbawang bombaysoun

rumahanpencuri nasimanis dan gurih

Baek Jong-won Guri Kentang Bumbu Kecap

Daging sapi atau babi yang digunakan untuk bulgogi dimasak bersama kentang dengan bumbu kecap manis-asin yang kaya rasa, menjadi lauk pauk utama yang mengenyangkan.

25 mntMudahside dish

KentangDaging sapiBawang bombaiCabai rawitKecap asin

makanan rumahanlauk sehari-haricocok dengan nasi

Jang Ho-jun's Jorim Daging Sapi dan Kentang

Braise kentang gaya Jepang nikujaga, di mana minyak kaya dari daging sapi bagian perut melapisi kentang dan berbagai umbi-umbian, direbus hingga mencapai rasa manis dan gurih yang sempurna.

25 mntMudahside dish

KentangBawang bombaiDaging sapi bagian perutAkarnya terungTalas

Pencuri nasiHidangan sampinganManis dan gurih

Lee Yeon-bok's Braise Daging Babi dan Kentang Campuran

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Lee Yeon-bok Mala Dwaejigogi Gamja Jorim

Solo Cooking God Memasak Daging Babi dan Kentang yang Direbus

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Ttukdak Hyung Babi Panggang Kentang

Jung Ho-young's Daging Sapi dan Kentang Rebus Kecap

Baek Jong-won Guri Kentang Bumbu Kecap

Jang Ho-jun's Jorim Daging Sapi dan Kentang

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk