Bahan utama
mi kacakacang panjangbawang bombaiwortelbawang daunkecap asinsauce tunabawang putihbubuk cabai merahminyak wijen
Masakan Ini Orangnya Japchae Kacang Panjang
Japchae kacang panjang renyah yang dibuat dengan merebus mi kaca dan kacang panjang tanpa air, hanya menggunakan kontrol panas dan urutan yang tepat untuk menjaga tekstur.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk menghindari bau amis khas kacang panjang, jangan pernah menutup panci saat memasak—biarkan terbuka hingga matang sempurna.
- Karena kandungan pati pada mi kaca, bahan ini cenderung mudah lengket di wajan. Aduk dan balik campuran secara melimpah selama proses memasak untuk memastikan distribusi merata.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mempersingkat proses biasa yang melelahkan dalam membuat japchae dan membuat hidangan sampingan cepat serta mudah.
- Bagi yang ingin menikmati tekstur renyah kacang panjang yang dikombinasikan dengan rasa pedas, asin, dan gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God membuat Kongnamul Japchae
- This Man's Cook Kue Ikan dan Sawi Jagung Japchae
- Ttukdak Hyung's Japchae Tauge Pedas Gaya Gyeongsang
- Kim Dae-seok's Japchae Eomuk Kongnamul
- Solo Cooking God Japchae Kacang Tunggul Pedas
- Spicy Soybean Sprout Japchae ala Yoon Yi-ryeon
- Seonkyoung Longest's Spicy Soybean Sprout Japchae
- Baek Jong-won Kacang Hijau Sapi Giling Pedas
- This Man's Cook Memasak Ikan Bakar dan Tauge Goreng
- Yeo Kyung-ok's Sawi Tauge Goreng
