Sung Si-kyung's Bomb Gyeranjjim

Tips memasak 💡

• Saat memecahkan telur, ketuk pada permukaan datar, bukan pada ujung yang tajam, untuk mencegah pecahan cangkang masuk ke dalam campuran telur.
• Agar mengembang seperti bom, campuran telur harus mengisi setidaknya 80% panci atau wajan agar bisa naik.
• Jika Anda tidak mengerok bagian bawah dengan benar, telur akan mudah gosong, jadi aduk terus setiap sudut seperti membuat telur orak-arik.
• Setelah api dimatikan, telur akan perlahan kempis seiring waktu, jadi sajikan segera selagi panas untuk pengalaman terbaik.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang mencari lauk lembut untuk menemani kimchi jjigae pedas atau hidangan ceker ayam.
• ⭐Mereka yang ingin berhasil membuat telur kukus ala gunung berapi khas restoran di rumah.
• ⭐Mereka yang membutuhkan hidangan yang menarik secara visual dengan sedikit bahan untuk memperkaya meja makan.