Sung Si-kyung's Potato Rösti

• 2 buah kentang
• 1 bungkus ham iris
• sedikit daun bawang
• 1 buah cabai cheongyang
• sedikit cabai merah
• sedikit garam
• sedikit merica
• 2 sdm tepung pancake Korea
• 2 butir telur
• minyak goreng secukupnya
• minyak zaitun secukupnya
• keju pizza secukupnya
• sedikit minyak truffle

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Bilas pati dari kentang secara menyeluruh untuk mendapatkan tekstur renyah dan tidak lembek.
• Mencelupkan rösti ke dalam kuning telur yang dicampur minyak truffle menambah cita rasa ala Barat yang dalam.
• Menambahkan sedikit mentega ke wajan saat menggoreng meningkatkan rasa gurih.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati pancake kentang yang familiar dengan gaya Barat yang unik.
• ⭐Mereka yang mencari camilan gurih dan renyah yang cocok dengan bir.
• ⭐Mereka yang ingin menggunakan sisa kentang dan ham untuk membuat hidangan yang mengesankan.