Striker Chef Steak Daging Babi dengan Saus Bawang Merah Anggur Merah | 모두의 레시피
Striker Chef Steak Daging Babi dengan Saus Bawang Merah Anggur Merah
Steak daging babi yang lembut dan segar, dipanggang dengan mentega bawang putih yang harum, disajikan dengan saus bawang merah manis-asam yang dibuat dari dua jenis anggur yang dimasak hingga kental
Saat memanggang daging babi, tekan sedikit bagian belakang daging agar goresan di permukaan membuka, sehingga bumbu meresap lebih dalam dan panas cepat merata ke dalam.
Untuk membuat saus bawang merah, jangan masukkan larutan tepung pati sekaligus—tambahkan sedikit demi sedikit sambil memeriksa kekentalannya agar saus tidak menggumpal.
Taburkan garam Maldo yang kasar di atas daging saat akhir penyajian untuk memberikan rasa gurih langsung yang kuat pada steak.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Anda yang ingin menyajikan hidangan mewah ala restoran di rumah.
⭐Anda yang ingin merasakan rasa asam-manis yang kompleks yang cocok dengan daging babi tanpa lemak.