Bahan utama
tulang daging sapi pendekbuah kurmabawang putihbawang daun hijaukaldu tulanganggur putihssamjangbumbu penyedaplada utuhminyak zaitunmint apel
Striker Chef Steak Daging Kambing Lada Utuh
Hidangan steak daging kambing yang dipanggang dengan aroma lada utuh yang kuat, disajikan dengan saus khusus yang menggabungkan manis alami dari kurma kelapa dan rasa gurih dari sambal tradisional Korea
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memanggang daging kambing, pastikan bagian yang berlemak menghadap ke bawah di wajan agar minyak keluar secara maksimal, sehingga kulit luar renyah dan daging tetap lembut tanpa tekstur lengket.
- Lebih baik tidak menghaluskan saus terlalu halus; biarkan tekstur kurma sedikit terasa saat dikunyah agar memberikan nuansa tekstur dan kesan eksotis yang khas pada hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang mencari saus khusus baru dan mewah yang cocok dengan cita rasa khas daging kambing.
- Anda yang ingin menyajikan hidangan menarik secara visual dan lezat untuk acara spesial atau jamuan tamu di rumah.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim Pangsit Daging Domba Berlapis Herbal
- Striker Chef Steak Daging Kambing dengan Saus Balsamic
- Striker Chef 500 Butir Lada Utuh Steak
- Raymon Kim's Steak Iga Pedas Gaya Sichuan
- Tteokgalbi Steak Rice Bowl ala Kim Jin-soon
- Lee Won-il's Steak Pot dengan Saus Chimmichuri Daun Perilla
- Honey Butter Mashed Galbi-sal Steak ala Ttukdak Hyung
- Galbi Sauce Steak ala Aha Bujang
- This Man's Cook Sup Kimchi Lada Utuh Segar
- Ttukdak Hyung Steak dengan Saus Krim Biji Wijen
