Solo Cooking God Nasi Chashu Babi Utuh
Nasi chashu babi utuh yang lembut dan gurih, dimasak dalam satu wajan di rumah, menangkap aroma kaya dan rasa umami seperti restoran profesional.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng bawang daun dan bawang putih dalam lemak babi hingga berwarna cokelat tua sangat penting agar saus menyerap rasa yang kaya dan dalam.
- 1 sendok makan saus ikan teri sangat esensial—ia menggantikan rasa amis dengan umami yang mendalam, jadi pastikan tidak dilewatkan.
- Jahe memiliki aroma kuat, jadi gunakan hanya sedikit; jika tidak tersedia, bisa diganti dengan sedikit anggur masak.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin meniru rasa chashu ala Jepang premium di rumah dengan usaha minimal.
- Pecinta keseimbangan sempurna antara saus berbasis kecap manis-asin dan daging babi yang kaya.
- Orang yang mencari hidangan spesial untuk disajikan kepada tamu atau dinikmati sebagai hidangan istimewa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim's Nasi Bungkusan Char Siu Daging Babi Utuh
- Solo Cooking God Nasi Chashu Buatan Sendiri
- Ttukdak Hyung's Sup Kacang Hijau Daging Babi Utuh
- Kimchi Jjim Samgyeopsal Utuh ala Kim Ho-yoon
- Solo Cooking God Suyuk Daging Babi Utuh One-Pan Maillard
- Ttukdak Hyung's Japanese-Style Whole Pork Belly Braised in Soy Sauce
- This Man's Cook Bumbu Daging Babi Utuh dengan Anggur
- Jangjorim Pork Belly Utuh ala Jepang Okjubu
- Raymon Kim's Daging Babi Panggang Utuh dengan Kol Asam Bawang Daun
- Kim Dae-seok: Perut Babi Kukus Kombu
