모두의 레시피
Modu Recipe

Solo Cooking God Kimchi Soolguk

Soolguk pedas dan kaya yang dibuat dengan menggoreng daging babi dalam gochujang, lalu menambahkan kimchi dan sayuran, serta dibumbui secara mendalam dengan saus ikan teri kering

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Langkah penting adalah memasak gochujang secara menyeluruh dalam lemak daging babi tanpa sampai gosong—proses ini menentukan kekayaan dan kedalaman rasa kuah.
  • Anda bisa menggunakan potongan daging babi apa pun yang tersedia—bahu depan, bahu belakang, daging leher, atau daging perut—semua akan menghasilkan rasa yang luar biasa.
  • Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, campurkan sepiring nasi ke dalam kuah yang sudah jadi dan masak perlahan hingga nasi menyerap rasa, sehingga berubah menjadi nasi kimchi chadolbok-bap yang sangat memuaskan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang suka mangkuk sup berani dan segar disertai segelas soju.
  • Orang yang mencari alternatif lebih kaya dan gurih dibandingkan sup kimchi asam biasa untuk menghangatkan perut.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babigochujangkimchibawang putihbubuk cabai merahsauce ikan teri keringkaldu ayambawang bombai

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Soto Mabuk Pedas Kimchi15 mntMudahSoups & stews
  2. Ttukdak Hyung's Nasi Kimchi Jjigae45 mntMudahRice bowls
  3. Kimchi Sulbap ala Solo Cooking God20 mntMudahSoups & stews
  4. Ttukdak Hyung Sotguk9 jamSedangdrinking snack
  5. daepae samgyeop dubu kimchi ala Aha Bujang20 mntMudahdrinking snack
  6. Seungwoo Dad - Guri Kimchi Jukkumi15 mntMudahMeat & mains
  7. This Man's Cook Kimchi Pajeon15 mntMudahdrinking snack
  8. Okjubu Kimchi Buchimgae15 mntMudahdrinking snack
  9. Kimchi Jeon ala Lee Hye-jung20 mntMudahdrinking snack
  10. Kim Dae-seok: Pancake Kimchi Cumi20 mntMudahdrinking snack