Modu Recipe
Modu Recipe

Kimchi Jeon ala Lee Hye-jung

Kimchi jeon seafood yang dibuat dengan tepung terigu, buchimgaru, tepung ketan, dan telur untuk bagian dalam yang lembut dan bagian luar yang renyah.

20 mntdrinking snackKesulitan Mudah

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mengaduk adonan secara berlebihan akan membentuk gluten dan membuatnya keras, jadi aduklah perlahan hingga masih ada sedikit tepung kering yang terlihat agar tetap renyah.
  • Menambahkan 1 butir telur ke dalam adonan membantu mengikat bahan-bahan seperti isian pangsit, sehingga jeon tetap mempertahankan bentuknya dan tidak hancur saat digoreng.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menginginkan kimchi jeon dengan bagian luar renyah dan bagian dalam lembut.
  • Mereka yang mencari camilan gurih dan pedas di hari hujan atau sebagai santapan tengah malam.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kimchitepung terigubuchimgarutepung ketankucaiudangcumitelur

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Baek Jong-won Kimchi Jeon15 mntSangat mudahdrinking snack
  2. Kimchi Jeon Yoon Joomo20 mntMudahdrinking snack
  3. This Man's Cook Pancake Kimchi Udang Saus Tuna15 mntSangat mudahdrinking snack
  4. Sung Si-kyung's Ham and Beef Brisket Kimchi Pancake20 mntMudahdrinking snack
  5. Kim Jin-soon's Kimchi Pancake15 mntSangat mudahdrinking snack
  6. Kim Dae-seok: Pancake Kimchi Cumi20 mntMudahdrinking snack
  7. This Man's Cook Kimchi Jeon Daeppa15 mntMudahdrinking snack
  8. Kim Dae-seok: Pancake Kimchi Lobak Burdock15 mntMudahdrinking snack
  9. Raymon Kim's Pancake Daging Babi Panggang Kimchi Ramen15 mntMudahdrinking snack
  10. Kim Jin-soon's Spam Kimchi Pancake20 mntSangat mudahdrinking snack