Bahan utama
kentangdaging babibawang bombaibawang daungochujanggochugarubawang putih cincangkecap asin supmie kalguksu
Solo Cooking God Soto Daging Jjageuli Kalguksu
Hidangan mie yang kental dengan perpaduan daging jjageuli pedas, basis gochujang, dan mie kalguksu tebal.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Gochugaru mudah gosong dalam minyak dan bisa menghasilkan rasa pahit, jadi setelah ditambahkan, aduk hanya selama tidak lebih dari 10 detik dan segera tuangkan air.
- Patinya dari mie kalguksu akan secara alami membuat kuah mengental dengan cepat, jadi sesuaikan tingkat keasinan dan tambahkan air lebih jika kuah terlalu kental atau asin.
- Menggunakan irisan daging paha belakang babi yang terjangkau memungkinkan cukup lemak meleleh, menghasilkan tekstur yang empuk namun tetap rendah lemak.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang suka kalguksu dengan kuah pedas dan kental.
- Bagi yang mencari hidangan berat dan terjangkau menggunakan daging paha belakang babi murah.
- Pemakan sendiri yang ingin memuaskan hasrat makan sup pedas dan mie dalam satu hidangan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Jjageuli Babi
- Lim Sung-geun's Pork Jjageuli
- Pork Jjageuli ala Lee Hye-jung
- Kim Dae-seok Jjageuri Daging Babi dan Tahu
- Ttukdak Hyung Soto Daging Babi dengan Kentang
- Solo Cooking God's Jjageuli Daging Babi Kimchi
- Seungwoo Dad Ayam Babi Cabe Kecil Sambal Gurih
- Solo Cooking God's Jjageuli Daging Babi dan Tahu
- This Man's Cook Jjigae Daging Babi dan Tahu
- Kkakdugi Jjageuli ala Aha Bujang
