Lee Yeon-bok's Jjimdak Microwave
Jjimdak super sederhana yang menghasilkan rasa seperti restoran hanya dalam 15 menit menggunakan microwave dan bubuk jjajang, tanpa perlu menggunakan api.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan 1 sdm bubuk jjajang ke dalam bumbu akan mudah menghasilkan warna cokelat gelap dan rasa umami kaya khas jjimdak Andong.
- Dangmyeon harus direndam secara menyeluruh dalam air dingin terlebih dahulu agar bisa menyerap kelembapan saat dipanggang di microwave dan matang lembut.
- Jika tidak ingin rasa berlemak dari kulit ayam, Anda bisa melepas kulit saat mempersiapkan bahan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang merasa repot memasak di atas kompor atau ingin meminimalkan jumlah peralatan.
- Ketika pemula ingin membuat jjimdak sempurna tanpa kegagalan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.