Solo Cooking God Breadcrumb Buchujeon
Buchujeon yang tak biasa dengan tambahan tepung roti di akhir, menggoreng seluruh pancake hingga renyah seperti kerupuk, bukan hanya bagian pinggirnya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika tepung roti ditambahkan dari awal dan diaduk terlalu banyak, akan menyerap kelembapan dan menjadi lembek, sehingga harus diaduk kasar saja tepat sebelum memasak untuk menjaga kecrispy-an.
- Jika menggunakan campuran pancake, karena sudah mengandung bumbu, kurangi saus ikan teri menjadi setengah sendok makan agar tidak terlalu asin.
- Jika Anda kurang mahir membalik pancake besar, buat fritter kecil-kecil dari awal; tidak akan sobek dan jauh lebih mudah dipegang.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang tidak suka tekstur lembek pada pancake dan lebih suka rasa renyah seperti pinggiran di seluruh bagian.
- Bagi yang mencari camilan istimewa untuk dinikmati bersama segelas makgeolli di hari hujan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim Pangsit Daging Domba Berlapis Herbal
- This Man's Cook Pancake Kimchi Bubuk Udang Kering
- Kim Dae-seok: Pancake Bawang Putih Udang Kering Crispy
- Jeon Tauge dan Kucai ala Lee Hye-jung
- This Man's Cook Pancake Cincalok Bawang Daun
- Solo Cooking God Crispy Buchujeon
- Solo Cooking God Pancake Kimchi Daun Bawang Crispy
- Jeon Kucai Ekstra Renyah ala Aha Bujang
- Udang dan Kucai Pancake ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad's Kalduksu dengan Daun Bawang dan Daging Babi Panggang
