Modu Recipe
Modu Recipe

Dumpling Kantong Keberuntungan Lee Yeon-bok

Dumpling isi daging buatan sendiri yang dibentuk seperti kantong keberuntungan, dihias dengan udang besar dan pinggiran krispi berbentuk salju, digoreng dengan teknik pan-fried hingga luaran renyah dan dalamnya juicy.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan cukup banyak bawang bombai dan daun bawang dalam isian agar dumpling tetap lembap dan juicy setelah digoreng, tidak kering.
  • Saat menuangkan larutan pati, naikkan sedikit suhu api untuk memaksimalkan efek uap, lalu segera tutup wajan agar dumpling matang sempurna.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang ingin melampaui dumpling siap saji dan membuat dumpling buatan sendiri yang unik dengan penampilan visual menawan dan tekstur luar biasa.
  • Bagi mereka yang ingin mencoba metode memasak sempurna dengan luaran krispi dan dalamannya juicy, di mana bagian bawah berkerak seperti kerupuk sementara bagian atas dan isian tetap lembap dengan jus gurih.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babi gilingbawang bombaidaun bawangjahekecap asinmirinsaus tiramtelurminyak wijenkulit dumplingudang cocktailpati jagung

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Nasi Campur Sisa Isi Tahu Kering20 mntSedangside dish
  2. Okjubu's Chaljumoni Gochujjeon30 mntSedangdrinking snack
  3. Homemade Yubu Pockets Udon ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Okjubu's Pocket Rice Burger10 mntMudahRice bowls
  5. Yaki Mandu ala Chinese Cuisine Witch25 mntSedangMeat & mains
  6. Solo Cooking God's Hack Lumpia Beku Lasagna15 mntMudahMeat & mains
  7. Jung Ji-sun: Pangsit Berbentuk Bunga Salju30 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Seonkyoung Longest Pangsit Goreng Renyah Berbulu Gaya Taiwan1 jam 30 mntSedangNoodles & bunsik
  9. Pangsit Terong ala Delicious Slow-Aging15 mntSedangMeat & mains
  10. Dumpling Daun Bawang Raymon Kim40 mntSedangMeat & mains