Yaki Mandu ala Chinese Cuisine Witch
Resep Yaki Mandu, di mana pangsit berisi daging babi, kucai, dan daun bawang digoreng dan kemudian dikukus dengan air, menghasilkan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan pisau tajam untuk memotong kucai agar tidak berbau langu dan teksturnya tetap baik.
- Uleni daging terlebih dahulu dan tambahkan sayuran belakangan untuk menjaga aroma dan teksturnya.
- Jika terlalu banyak isian, melipatnya akan sulit dan bisa pecah, jadi gunakan secukupnya saja.
- Saat membuat lipatan, tekan dan rapatkan dengan jari agar mudah membentuk mandu.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai mandu dengan tekstur renyah dan lembut.
- Mereka yang ingin mencoba membuat mandu di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.