Modu Recipe
Modu Recipe

Kkanpung Shrimp ala Kim Jin-soon

Udang cocktail yang sudah dicairkan dilapisi tepung pati dan kocokan telur, digoreng di wajan, lalu ditumis dengan saus pedas-manis yang dibuat dengan minyak cabai.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Geprek bawang putih dengan sisi pisau alih-alih mencincang halus untuk melepaskan lebih banyak rasa ke dalam minyak.
  • Jika adonan terlalu basah, tambahkan tepung pati lagi untuk menyesuaikan kekentalan.
  • Tumis peperoncino terlebih dahulu untuk memberikan rasa pedas dan aroma pada minyak.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati masakan Cina ala restoran di rumah dengan bahan sederhana.
  • Mereka yang merasa deep-frying merepotkan atau mencari hidangan udang pedas dan asam untuk teman minum.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Udang cocktailSiung bawang putih utuhDaun bawang besarCabai CheongyangCabai merahTepung patiTelurMinyak gorengJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)Saus tiramGaram halusCukaGulaLada hitam bubukPeperoncino

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Sapi Panggang Kecap Pedas20 mntMudahMeat & mains
  2. Kung Pao Ayam Buatan Sendiri oleh Solo Cooking God15 mntMudahdrinking snack
  3. Solo Cooking God Bubur Daging Babi Kkanpung Samgyeopsal15 mntMudahRice bowls
  4. Nugget Ayam Ganpung ala Kim Jin-soon20 mntSangat mudahdrinking snack
  5. Kkanpunggi Pedas ala Aha Bujang30 mntSedangMeat & mains
  6. Ttukdak Hyung Kkanpung Tofu Gwangjeong35 mntSedangMeat & mains
  7. Kkanpunggi ala Seonkyoung Longest40 mntSedangMeat & mains
  8. Striker Chef Cola Limau Kung Pao40 mntSedangMeat & mains
  9. This Man's Cook Kungpao Egg Fry10 mntSangat mudahside dish
  10. Seungwoo Dad Kanton Manjoo15 mntMudahdrinking snack