Ttukdak Hyung Sapi Panggang Kecap Pedas

Tips memasak 💡

• Jangan mencelupkan daging sapi ke dalam tepung pati sejak awal karena lemak dalam daging bisa menghalangi proses pemanggangan yang sempurna. Tepung harus ditaburkan setelah daging benar-benar matang.
• Jangan terlalu lama mengaduk daging setelah dimasukkan ke dalam saus karena kulit tepung bisa menjadi lembek. Hanya aduk cepat dengan api besar hingga saus merata.
• Untuk hasil yang lebih nikmat, sajikan hidangan ini di atas nasi dengan telur dadar di atasnya sebagai nasi goreng khas.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang ingin membuat hidangan daging bergaya Cina yang renyah tanpa proses penggorengan rumit.
• ⭐Penggemar lauk pedas manis asam yang bisa membangkitkan nafsu makan.
• ⭐Pemilik daging sapi sisa yang ingin membuat camilan malam hari atau makanan pendamping bir yang istimewa.