Ojubu: Kue Goreng Paha Ayam

Hidangan kue goreng unik yang menampilkan daging paha ayam empuk yang dihaluskan halus dan digoreng dengan cara pan-frying hingga menghasilkan rasa gurih seperti ayam, renyah di luar dan juicy di dalam.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Pastikan daging paha ayam dihaluskan secara menyeluruh agar kue goreng tidak terpisah saat digoreng dan matang merata, sehingga menghasilkan tekstur renyah yang konsisten.
  • Bawang putih dan cabai memberikan sensasi pedas tajam yang membantu menghilangkan aroma amis pada daging ayam dan meningkatkan profil rasa secara keseluruhan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari hidangan ayam unik yang cocok sebagai camilan bergizi untuk anak-anak atau pasangan bir yang sempurna bagi orang dewasa.
  • Orang-orang yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari kue goreng sayur atau laut biasa—terutama versi berbasis daging yang berani dan renyah.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Seungwoo Dad Kimchi Panggang Daging Paha Ayam20 mntMudahMeat & mains
  2. Solo Cooking God's Galbi-mat Dakdari-sal Gui15 mntMudahMeat & mains
  3. Kim Dae-seok: Ayam Panggang Tumis Dada Ayam30 mntMudahMeat & mains
  4. Solo Cooking God's Paha Ayam Nurungji20 mntSangat mudahMeat & mains
  5. Seungwoo Dad Resep Ayam Sayap Giling Rasa Chicken Chokkang20 mntMudahMeat & mains
  6. This Man's Cook Ayam Paha Tumis dengan Glaze Kecap Manis25 mntMudahMeat & mains
  7. Tumis Ayam Paha dan Akar Burdock ala Lee Hye-jung20 mntMudahMeat & mains
  8. Tumis Paha Ayam Kimchi Tomat ala Lee Hye-jung20 mntMudahMeat & mains
  9. Yeo Kyung-ok's Ayam Tuna Jajang Saus Goreng20 mntMudahMeat & mains
  10. Okjubu Ayam Paha Pedas Panggang20 mntMudahMeat & mains