Donkatsu Keju ala Seungwoo Dad
Donkatsu keju bertali yang dibuat dengan membungkus keju mozzarella utuh di dalam daging pinggang babi yang ditipiskan lalu digoreng hingga renyah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika keju meleleh dan bocor keluar, minyak dapat memercik, jadi bungkus keju dengan rapat menggunakan daging di keempat sisinya tanpa menyisakan celah.
- Saat membelah pork cutlet keju tepat pada garis 1/2, potong hanya daging bagian luar tanpa memutus keju di tengah agar keju dapat meregang panjang tanpa putus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai keju mozzarella gurih dan elastis.
- Mereka yang ingin membuat katsu keju rumahan yang memukau secara visual sendiri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.