Seungwoo Dad Ikan Kod Goreng Adonan Stout
Ini adalah hidangan fillet ikan kod yang dilapisi adonan campuran bir stout, pati, dan bahan pengembang, lalu digoreng pada suhu 160°C.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Resep aslinya juga memperkenalkan cara membuat adonan sehari sebelumnya dan menyimpannya dingin di kulkas, tetapi dalam demonstrasi ini adonan didinginkan sebentar sebelum digunakan.
- Jika adonan bir diaduk terlalu kuat, banyak gluten bisa terbentuk, jadi campurkan dengan ringan.
- Jika merapikan ikan utuh terlalu merepotkan, Anda bisa menyiapkan fillet ikan kod.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat ikan kod goreng adonan stout di rumah.
- Mereka yang ingin mengikuti cara memasak aslinya langkah demi langkah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.