Modu Recipe
Modu Recipe

Kaldu Serbaguna Seonkyoung Longest

Kaldu dasar yang dibuat dengan merebus rumput laut kelp bersama jamur shiitake, sayuran, dan teri kering untuk digunakan dalam berbagai hidangan sup

45 mntSauces & basicsKesulitan Sangat mudah

Bahan yang dibutuhkan 8 porsi

Resep

Tips memasak

  • Keluarkan kelp segera setelah cairan mendidih agar rasa kaldu tetap bersih dan ringan.
  • Simpan kaldu di kulkas dan gunakan dalam waktu sekitar dua hari, atau bekukan. Isi wadah freezer hanya 3/4 penuh untuk memberi ruang pemuaian.
  • Saat menggunakan teri, buang jeroannya agar kaldu jernih tanpa rasa pahit.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menginginkan rasa sup Korea yang bersih.
  • Mereka yang ingin menyimpan kaldu dasar dan menggunakannya dalam banyak hidangan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

rumput laut kelpjamur shiitake keringdaun bawangbawang putihjahebawang bombaibutiran merica utuhteri kering

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Lim Sung-geun Konsentrat Kaldu Universal10 mntMudahSauces & basics
  2. Kaldu Serbaguna Sup Nasi Jeli Acorn ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSalads & light meals
  3. Kaldu Seafood dan Sayuran Serbaguna ala Aha Bujang30 mntSangat mudahSauces & basics
  4. This Man's Cook Broth Kental Universal45 mntMudahSauces & basics
  5. Seungwoo Dad Ayam Sup1 jam 15 mntMudahSauces & basics
  6. Jung Ho-young's Sup Tuna Flap20 mntSangat mudahSauces & basics
  7. Kaldu Dashi Gaya Jepang Seonkyoung Longest1 jam 10 mntMudahSauces & basics
  8. Kaldu Sayur ala Lee Jae-hoon40 mntMudahSauces & basics
  9. Kaldu Teri Dashima ala Yoon Yi-ryeon25 mntMudahSauces & basics
  10. Choi Kang-rok's Katsuobushi Broth30 mntSedangSauces & basics