Bahan utama
daging has dalam sapikecap asinkecap ikankecap asin pekat (laochou)merica hitambawang putihbawang merahdaun bawangmentegajeruk nipisminyak goreng
Daging Sapi Goyang ala Vietnam Seonkyoung Longest
Potongan dadu daging sapi yang diselesaikan dengan mentega, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang setelah potongan daging sapi berbumbu yang dimarinasi dibakar dengan api besar sambil menggoyang wajan, disajikan dengan saus jeruk nipis, garam, dan merica
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Bentangkan daging yang telah dimarinasi dalam 1 lapisan tunggal tanpa bertumpuk agar permukaannya kecokelatan merata.
- Karena dimasak dengan api besar, selesaikan bawang putih, bawang merah, dan daun bawang dengan cepat selama sekitar 30 detik agar tidak gosong.
- Campurkan saus cocol jeruk nipis terlebih dahulu, sisihkan, dan sajikan segera setelah ditata di piring.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat steik potong dadu yang dibakar cepat dengan api besar.
- Mereka yang mencari hidangan daging yang disajikan dengan saus jeruk nipis, garam, dan merica.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Daging Babi Panggang Serai ala Vietnam oleh Seonkyoung Longest
- Seonkyoung Longest Daging Babi Rebus ala Vietnam
- Ttukdak Hyung Nasi Goreng Vietnam (Tet Co Tau)
- Golbaengi Bibim Guksu ala Vietnam ala Jung Ho-gyun
- Vietnamese Chili Hangover Ramyun ala Aha Bujang
- Sup Mi Vietnam ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Kokoat Sambet
- Striker Chef Kentang Puré Minyak Zaitun Beef Bourguignon
- Striker Chef Bif Brûlant
- YOOXICMAN Ribs Sapi Texas
