Alih-alih menggoreng chunjang secara terpisah dalam minyak, menumisnya bersama lemak babi yang keluar membuatnya mudah untuk mendapatkan rasa gurih yang bersih.
Membilas mi yang sudah dimasak dengan air dingin untuk menghilangkan kelebihan tepung, lalu membilas lagi dengan air hangat, mencegah saus melorot dan menjaga hidangan tetap hangat.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Mereka yang ingin membuat jjajangmyeon kaya rasa ala restoran di rumah.
⭐Mereka yang merasa proses menggoreng chunjang sulit dan mencari resep ala Tionghoa yang mudah.