Pulled Pork Gochujang ala Seonkyoung Longest
Hidangan babi suwir yang dimasak perlahan di dalam oven dengan saus cabai gochujang, sayuran, dan kaldu ayam, lalu disuwir mengikuti arah serat.
Bahan yang dibutuhkan 10 porsi
Resep
Tips memasak
- Membalik daging beberapa kali selama memasak membantu bumbu meresap secara merata.
- Setelah mengeluarkan daging dari oven, tutup dengan foil, istirahatkan selama 15 menit, lalu suwir.
- Sesuaikan jumlah sisa cairan rebusan sesuai selera dan campurkan ke dalam daging suwir agar hasilnya lembab.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati pulled pork suwir yang empuk dengan bumbu gochujang.
- Mereka yang mencari hidangan daging yang dapat digunakan untuk taco, slider, rice bowl, dan lainnya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.