Seonkyoung Longest Ramen Tonkotsu 20 Menit

Tips memasak 💡

• Memblender lemak babi dengan kaldu ayam dengan kecepatan tinggi adalah teknik kunci untuk mendapatkan tekstur seperti susu dan gurih khas kaldu tonkotsu.
• Pastikan menggunakan susu kedelai murni tanpa pemanis agar tidak mengganggu keseimbangan umami dan rasa kacang.
• Untuk tare ramen, gunakan sisa bumbu berbasis kedelai dari merebus chashu atau tsuyu untuk dengan mudah meniru rasa kaldu profesional.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati ramen tonkotsu kualitas restoran di rumah tanpa waktu memasak yang lama.
• ⭐Mereka yang lebih suka kaldu ramen Jepang yang kaya dan creamy.
• ⭐Mereka yang ingin meningkatkan ramen yang dibeli di toko menjadi sesuatu yang istimewa.