Okjubu's Shin Ramen Tonkatsu Ramen

Name: Okjubu's Shin Ramen Tonkatsu Ramen
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Shin Ramen 1 bungkus; daging babi bagian loin (ukuran tonkatsu) 1 potong; mayones 2 sendok makan; telur 2 butir; tepung terigu 3 sendok makan; roti panggang 1 cangkir; minyak sayur secukupnya; bawang daun cincang halus sedikit; garam sedikit; lada hitam sedikit

Hidangan ini meniru rasa kaya dan gurih ramen tonkotsu Jepang menggunakan Shin Ramen, mayones, dan kuning telur, disajikan dengan tonkatsu renyah.

25 mnt Kesulitan Sedang Noodles & bunsik

Bahan utama

Shin Ramen daging babi bagian loin mayones telur tepung terigu roti panggang bawang daun

Tag

hidangan mi Kreasi Ramen Hidangan Satu Mangkuk

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Shin Ramen daging babi bagian loin mayones telur tepung terigu roti panggang bawang daun

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Homemade Tonkotsu Ramen ala Aha Bujang

Tonkotsu ramen autentik dengan topping chashu perut babi yang diikat tali dan direbus, telur setengah matang berbumbu, dan akar burdock rebus, semuanya dalam kaldu tulang babi buatan sendiri

2 jamSulitNoodles & bunsik

perut babi utuhmi ramen segarakar burdockJin-ganjangkecap asin gelap (laochou)

hidangan suplayak tamuhidangan mi

Seonkyoung Longest Ramen Tonkotsu 20 Menit

Ramen tonkotsu yang sangat sederhana, kaya, dan creamy dibuat hanya dalam 20 menit dengan mengemulsi lemak babi dengan susu kedelai

20 mntMudahNoodles & bunsik

lemak babikaldu ayamsusu kedelai tanpa pemanismi ramen segartauge

sangat sederhanahidangan supmakan sendiri

Resep singkat

Tips memasak

Untuk mencegah campuran kaldu ramen, mayones, dan kuning telur menggumpal, aduk dengan cepat saat menuangkan kaldu panas agar teksturnya halus.
Membuat lubang-lubang kecil pada daging babi dengan garpu sebelum memasak membantu daging matang merata dan tetap empuk selama proses memasak.

Direkomendasikan untuk

Bagi mereka yang ingin menikmati hidangan ramen istimewa dan mewah alih-alih ramen biasa.
Bagi mereka yang ingin meniru ramen bergaya Jepang autentik di rumah dengan usaha minimal.

Ttukdak Hyung Ramen Tonkotsu dengan Cha-su

Ramen tonkotsu gurih yang disajikan dengan cha-su buatan rumahan, yaitu daging sapinya dipanggang hingga kecoklatan lalu direbus cepat dalam bumbu kecap, dan dibakar dengan torch untuk memberi aroma asap yang khas.

30 mntSedangNoodles & bunsik

ramen tonkotsudaging babi tipiskombubawang daunrumput laut kering

masakan unikmasakan Jepangrasa asap

Ttukdak Hyung Ramen Tonkotsu

Cara mudah membuat ramen tonkotsu dengan rasa dalam ala restoran profesional di rumah menggunakan kaldu siap pakai dan chashu yang mudah ditemukan di pasaran

20 mntMudahNoodles & bunsik

bubuk mie instandaging babi paha belakangkaldu tonkotsu siap pakaikaldu sashi siap pakaidulse

masakan unikmasakan berkuahmasakan di rumah

YOOXICMAN's Ramen Tonkatsu Buatan Rumahan

Ramen tonkatsu buatan rumahan dengan kaldu yang sangat kaya dan gurih, direbus selama 7 jam untuk mengekstraksi kaldu berkolagen dari tulang babi dalam tiga tahap terpisah

7 jamSulitNoodles & bunsik

tulang punggung babitulang belakang babidaging babi utuhbawang daunbawang bombai

ramen Jepangmemasak buatan sendirikaldu kaya

Ramen Tonkotsu Seafood 5 Menit ala Aha Bujang

Ramen seafood ala Jepang yang kaya rasa, dibuat hanya dalam 5 menit dengan menambahkan saus tiram, seafood tumis, dan saus pati kental ke dalam ramyun tulang sapi instan.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramyun tulang sapicampuran seafood bekusaus tirambawang putih cincangtepung kentang

super sederhanacamilan larut malamhidangan sup

Okjubu's Shin Ramen Tonkatsu Ramen

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Homemade Tonkotsu Ramen ala Aha Bujang

Seonkyoung Longest Ramen Tonkotsu 20 Menit

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋