Raymon Kim's Beef Flank Steak

Daging flank sapi yang tipis dan kenyal lezat dimarinasi dengan bubuk spesial, dipanggang, dan disajikan dengan saus bawang bombai cuka anggur asam manis untuk pengalaman steak yang unik.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Flank tipis dan menjadi kering serta alot jika terlalu matang, jadi membakar sebentar dengan api besar hingga medium-rare sangat penting.
  • Saat mengiris steak, selalu potong melawan serat untuk memutus serat otot agar empuk dan tidak kenyal.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin mencoba potongan steak spesial yang kaya rasa selain sirloin atau tenderloin.
  • Mereka yang menginginkan saus khas yang menggabungkan manisnya bawang bombai karamel lama dengan asamnya cuka anggur.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Steak Leher Babi40 mntSedangMeat & mains
  2. Raymon Kim Steak Ribeye dan Bayam Krim30 mntSedangMeat & mains
  3. Raymon Kim's Steak Dada Babi30 mntSedangMeat & mains
  4. Kim Milan's Duck Breast Steak Saus Jeruk45 mntSedangMeat & mains
  5. Steak Leher Babi Manis-Pedas Jung Ho-young25 mntSedangMeat & mains
  6. Kim Milan Steak Leher Babi20 mntMudahMeat & mains
  7. Steak Bahu Babi Kim Dae-seok30 mntSedangMeat & mains
  8. Ttukdak Hyung Steak Daging Sapi Bagian Paha25 mntSedangMeat & mains
  9. Striker Chef Steak Daging Toshi-sal dengan Saus Jamur Champignon Bacon25 mntSedangMeat & mains
  10. Steak Leher Babi dengan Saus Krim Apel ala Ttukdak Hyung45 mntMudahMeat & mains