Raymon Kim's Tartare Ribeye Hanwoo
Kesatuan sempurna antara daging ribeye Hanwoo yang lembut dan keripik kentang renyah
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari menggiling daging dengan mesin karena akan menjadi lembek; selalu gunakan pisau agar memiliki tekstur yang lebih baik.
- Pastikan pati pada kentang benar-benar hilang agar saat digoreng hasilnya renyah—jika tidak, kentang akan menjadi lembek.
- Cuka asin memiliki rasa asin dan harum, jadi sesuaikan jumlah garam yang ditambahkan tergantung pada jumlah yang digunakan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari hidangan pembuka premium atau camilan bar untuk acara spesial di rumah.
- Orang-orang yang ingin mencoba variasi unik dari hidangan daging mentah di luar yukhoe Korea tradisional.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim's Tadaki Ribeye Hanwoo
- Striker Chef Steak Daging Sapi Korea Premium dengan Krim Foie Gras
- Kang Leo's Hanwoo Steak Tartare
- Striker Chef Avocado Steak Tartar
- Kim Milan's Beef Tartare
- Jung Ho-young's Tartare Daging Pedas dengan Mie Bibimbap
- Ttukdak Hyung Tatar Sapi Panggang Nasi Lempeng
- Kim Milan's Beef Tenderloin Poaching
- YOOXICMAN's Sujuk Ekor Sapi Hanwoo
- Sung Anh Steak Ribeye dengan Quinoa dan Hiasan Bawang Daun Asap
