Bahan utama 🥩
nasi lempeng siap sajisapi panggangbawang bombaimayonesair lemonmaduacargaramlada hitam
Ttukdak Hyung Tatar Sapi Panggang Nasi Lempeng
Kombinasi sempurna nasi lempeng siap saji dengan saus tatar buatan sendiri, irisan bawang bombai renyah, dan potongan sapi panggang yang gurih, mengubah hidangan biasa menjadi masakan kelas restoran.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin meningkatkan nasi lempeng dari supermarket menjadi lebih segar dan terasa seperti masakan restoran
- ⭐ Anda yang ingin menikmati masakan Jepang fusi unik dengan proses memasak minimal
- ⭐ Anda yang mencari camilan malam hari yang mengenyangkan dengan kombinasi rasa gurih dari daging dan segarnya nasi lempeng
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- nasi lempeng siap saji 1 paket
- sapi panggang secukupnya
- bawang bombai 1/2 buah
- mayones secukupnya
- air lemon sedikit
- madu sedikit
- bawang bombai cincang sedikit
- acar cincang sedikit
- garam sedikit
- lada hitam sedikit
Resep 🍳
- Bawang bombai dipotong tipis dan halus menggunakan alat pemotong atau pisau untuk mendapatkan irisan yang sangat tipis dan lembut.
- Campurkan mayones, air lemon, madu, bawang bombai cincang, acar cincang, garam, dan lada hitam ke dalam wadah saus sesuai takaran, lalu aduk hingga rata untuk membuat saus tatar buatan sendiri.
- Panaskan wajan hingga panas, lalu letakkan potongan sapi panggang di atasnya dan panggang dengan api besar hingga matang kecoklatan dan renyah, sambil mengurangi minyak berlebih.
- Susun nasi lempeng siap saji di atas piring, lalu tata irisan bawang bombai yang telah dipotong tipis secara banyak dan merata di atas nasi lempeng.
- Tuangkan saus tatar buatan sendiri secara merata dan menarik di atas irisan bawang bombai.
- Terakhir, tambahkan potongan sapi panggang yang renyah di samping atau di atas nasi lempeng agar terasa seimbang dan enak saat dinikmati.
- Potong bawang bombai tipis-tipis, campurkan mayones, air lemon, acar, dan bahan lainnya untuk membuat saus tatar.
- Panggang potongan sapi hingga kecoklatan dan renyah di atas wajan.
- Susun nasi lempeng, irisan bawang bombai, saus tatar, dan sapi panggang secara bertahap untuk menyelesaikan hidangan.
Tips memasak 💡
- Jika ingin menghilangkan rasa pedas dan tajam dari bawang bombai, rendam irisan bawang bombai dalam air dingin selama 5 menit, lalu keringkan hingga benar-benar kering sebelum digunakan.
- Jika membuat saus buatan sendiri terasa merepotkan, gunakan saus tatar siap beli dan tambahkan sedikit bawang bombai atau acar cincang untuk hasil yang tetap lezat.
- Sapi panggang bisa diganti dengan sirloin atau daging babi tipis yang dipanggang hingga matang dan renyah, tetap cocok untuk hidangan ini.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Jung Ho-young Kebab Daging Pedas dengan Mie Bibimbap
Hidangan fusion yang menggabungkan daging segar dengan saus bibimbap asam-manis dan Tabasco, disajikan bersama mie bibimbap instan untuk sentuhan unik.
daging sapibawang bombaiacarketchupcuka
hidangan istimewasangat sederhanacamilan malam hari
Kang Leo's Steak Tartare Hanwoo
Hidangan daging sapi mentah bergaya Prancis, dengan tenderloin sapi Hanwoo yang dipanaskan permukaannya untuk meningkatkan rasa umami, kemudian dicampur dengan bumbu segar dan mustard Dijon.
daging sapi Korea tenderloingaramminyak zaitunacarselada sedikit
meat dish타르타르refined dish
Striker Chef Avocado Steak Tartar
Resep premium daging sapi ala barat yang menggabungkan steak yang sedikit dipanggang untuk mempertahankan rasa gurih, dicampur dengan alpukat, daikon asin, dan saus shower cream yang segar.
daging sapi kualitas steakalpukatbawang bombailobak acar renyahkrim mandi
home partyrefined dishfor guests
Ttukdak Hyung Sapi Panggang Tahu Tahu Gurih
Hidangan yang dibuat dengan tahu yang digoreng kecoklatan menggunakan minyak sapi dari panggangan sisa daging babi, kemudian direbus bersama saus pedas asin manis
daging babi panggangtahukecap asinsakebubuk cabai merah
Pelengkap nasiMakanan malamSangat sederhana
Sole Cooking God's Pasta Perut Babi
Pasta K-sederhana yang dibuat dengan menggoreng cepat lemak perut babi bersama bawang daun menggunakan spaghetti beku tanpa repot merebus mi.
perut babibawang daunbawang putihkecap asin ringansaus tiram
sangat mudahcamilan malam harihidangan unik
Okjubu's Usamgyeop Minari Bokkeumbap
Hidangan satu mangkuk yang lezat dengan minyak usamgyeop gurih, nasi yang diasinkan manis dan pedas, serta aroma minari yang harum.
daging babi bagian perutdaun bawang airbawang daun hijaukecap asinbubuk cabai merah
one-bowl mealrice-friendlyhome meal