Park Eun-young's Uni-jjajang

Resep uni-jjajang rumahan yang sederhana dan lezat menggunakan daging babi cincang dan bawang bombai cincang halus, menghadirkan rasa asap dan gurih yang mudah dinikmati di rumah.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan pasta kedelai yang sudah digoreng daripada pasta kedelai biasa membuat proses memasak jauh lebih mudah.
  • Memasak daging babi hingga kecoklatan akan memicu reaksi Maillard, yang sangat meningkatkan kedalaman rasa umami pada saus.
  • Saat menambahkan larutan tepung air, lakukan secara bertahap dan sedikit demi sedikit untuk menghindari penggumpalan dan mencapai konsistensi yang diinginkan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin membuat hidangan ala Tiongkok otentik di rumah dengan cara sederhana dan lezat.
  • Orang tua yang mencari hidangan istimewa dan memuaskan untuk anak-anak mereka.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Yeo Kyung-ok's Uni-Jjajang15 mntMudahMeat & mains
  2. Yeo Kyung-ok's Jjapaghetti Uni-Jjajang10 mntMudahMeat & mains
  3. Hwang Jin-sun's Uni Jjajang20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Uni Jjajang ala Chinese Cuisine Witch25 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Ttukdak Hyung's Uni Jjajang45 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Jjajang Powder Uni Jjajang ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Sung Si-kyung's Uni Jjajangmyeon25 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Lee Yeon-bok's Jaengban Uni-jjajang15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Jung Ho-young's Jjapaghetti Uni10 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Solo Cooking God Ayam Kukus Bubuk Jajang20 mntMudahMeat & mains