Hwang Jin-sun's Uni Jjajang

Resep uni jjajang yang sangat mudah yang meniru rasa kaya dan dalam dari masakan restoran Tiongkok di rumah menggunakan daging giling dan chunjang.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Goreng daging giling hingga benar-benar cokelat untuk menghilangkan kelembapan dan memaksimalkan rasa gurih.
  • Terlalu banyak jahe bisa membuat rasa pahit, jadi gunakan hanya sedikit untuk meningkatkan aroma.
  • Karena sayuran melepaskan banyak kelembapan, tambahkan larutan pati secara bertahap sambil memeriksa konsistensinya.

Direkomendasikan untuk

  • Untuk mereka yang ingin membuat jjajangmyeon berkualitas restoran dengan mudah di rumah.
  • Untuk mereka yang mencari hidangan satu mangkuk dengan tekstur lembut yang disukai anak-anak.
  • Untuk mereka yang penasaran dengan resep dasar masakan Tiongkok praktis menggunakan chunjang.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung's Uni Jjajang45 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Lee Yeon-bok's Jaengban Uni-jjajang15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Park Eun-young's Uni-jjajang15 mntMudahMeat & mains
  4. Yeo Kyung-ok's Uni-Jjajang15 mntMudahMeat & mains
  5. Uni Jjajang ala Chinese Cuisine Witch25 mntSedangNoodles & bunsik
  6. Sung Si-kyung's Uni Jjajangmyeon25 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Yeo Kyung-ok's Jjapaghetti Uni-Jjajang10 mntMudahMeat & mains
  8. Jjajang Powder Uni Jjajang ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Jung Ho-young's Jjapaghetti Uni10 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Jaengban Jjajang Ramyeon ala Park Eun-young20 mntMudahNoodles & bunsik