Gongbo Udang Buatan Park Eun-young

Hidangan tumis bergaya Sichuan yang cepat memasak udang empuk bersama seledri dan kacang mete dalam saus gongbo pedas-manis-asam.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Melapisi udang dengan larutan tepung kanji terlebih dahulu, baru ditambah minyak, mencegah lengket dan memastikan matang merata serta tetap lembut.
  • Untuk menjaga aroma cuka, hindari terlalu lama memasak setelah menambahkan saus.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menyukai tumisan Tiongkok pedas-manis-asam.
  • Mereka yang sedang menyiapkan hidangan istimewa untuk tamu menggunakan udang.
  • Penggemar tekstur kaya dan gurih dari kacang.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ayam Gongbao Yeo Kyung-rae20 mntSedangMeat & mains
  2. Ayam Kung Pao ala Aha Bujang20 mntSedangMeat & mains
  3. Striker Chef Teriak Jagung Udang Gulung Goreng25 mntSedangMeat & mains
  4. Super Simple Cream Shrimp ala Kim Ho-yoon20 mntMudahMeat & mains
  5. Jung Ho-young's Udang Krim30 mntSedangMeat & mains
  6. Udang Krim ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  7. Seonkyoung Longest Udang Goreng Bawang Putih Pedas15 mntMudahMeat & mains
  8. Kkanpung Shrimp ala Kim Jin-soon20 mntMudahMeat & mains
  9. Seonkyoung Longest Udang Krim20 mntMudahMeat & mains
  10. Jung Ho-young's Gambas Al Ahiyo Udang20 mntMudahMeat & mains