Okjubu's Rasa Ayam Kentang Ular
Hidangan istimewa inovatif dengan lapisan luar renyah dan tekstur dalam yang lembut dari fritter akar burdock, dilapisi saus pedas-manis ala ayam buatan sendiri
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat meremas akar burdock, hindari mengenakan tekanan berlebih—dapat menyebabkan akar hancur. Sebaiknya remas pelan-pelan untuk meregangkan serat dan menjaga tekstur yang lebih baik.
- Untuk anak-anak kecil, kurangi jumlah cabai hijau dan bubuk paprika merah dalam saus agar tidak terlalu pedas.
Direkomendasikan untuk
- Orang tua yang ingin membantu anak-anak menikmati akar burdock meski rasanya pahit secara alami.
- Mereka yang mencari camilan sehat dan unik untuk menemani bir atau sebagai hidangan spesial akhir pekan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Okjubu's Dodeok Ggangjeong
- Yoon Joomo, sang Brewmaster: Miduduk Monkfish Suyuk
- Deodeok Gochujang Jangajji ala Lee Hye-jung
- Deodeok Berbumbu ala Yoon Yi-ryeon
- Lee Yeon-bok's Gulai Dendrobium Pedas Ma La
- Kim Dae-seok's Deodeok Muchim
- Grilled Deodeok ala Yoon Yi-ryeon
- Deodeok Panggang ala Lee Hye-jung
- Yoon Joomo's Sup Kacang Kedelai Biji Adas
- Okjubu's Gyeongjeong Jamur Kancing Kering
