Ayam Rebus dengan Kuah ala Aha Bujang

Ayam rebus dengan kuah ala restoran, dengan cita rasa pedas dan gurih dari daun bawang besar, bawang bombay, dan cabai kering Vietnam.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Remukkan sedikit cabai kering Vietnam dengan tangan sebelum menambahkannya agar rasa pedasnya meresap ke dalam kuah.
  • Jika kompor rumah Anda memiliki api yang lebih kecil, sesuaikan jumlah air antara 1 L dan 1,2 L agar bumbu pas.
  • Untuk warna gelap yang menggugah selera ala restoran, tambahkan sedikit kecap asin gelap (laochou).

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati ayam dan soun dalam kuah yang kaya rasa dan melimpah.
  • Mereka yang ingin dengan mudah membuat ayam rebus pedas ala restoran di rumah.
  • Mereka yang mencari resep mudah untuk disajikan sebagai hidangan utama saat menjamu tamu atau untuk makan malam akhir pekan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung Sup Kupang Kacang Tahu Kering30 mntSedangMeat & mains
  2. Cumi Pedas dan Tauge Rebus ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  3. Solo Cooking God Hidangan Kepiting dan Tauge Rebus Pedas15 mntMudahMeat & mains
  4. Striker Chef Resep Khusus Kerang, Udang, dan Sotong dengan Minyak Bawang Putih15 mntMudahMeat & mains
  5. This Man's Cook Hidangan Kukus Buncis Kedelai Huangdae25 mntMudahMeat & mains
  6. Jjim Seafood Tauge ala Kim Jin-soon20 mntMudahMeat & mains
  7. Tahu Tauge Kukus ala Okjubu20 mntMudahMeat & mains
  8. Jung Ji-sun's Hidangan Seafood Steam Gaya Tiongkok30 mntSedangMeat & mains
  9. Andong Jjimdak ala Aha Bujang45 mntSedangMeat & mains
  10. This Man's Cook Jjimdak45 mntSedangMeat & mains