Okjubu: Gulungan Daging Babi Panggang dengan Sawi Asam Berkacang

Hidangan satu piring yang lezat, pedas-manis dengan sawi asam berkacang yang segar dan daging babi panggang yang empuk, dibungkus dengan sayuran renyah.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menggulung, tarik plastik wrap hingga kencang agar isi tidak bergeser—ini memastikan gulungan tetap kokoh selama proses memasak.
  • Memberi finishing dengan api obor membantu menghilangkan aroma amis dari daging dan memperdalam rasa umami yang gurih.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati kombinasi klasik kimchi dan daging babi dalam versi segar dan lebih tinggi.
  • Orang yang mencari hidangan utama yang menarik perhatian untuk acara rumah baru atau pertemuan spesial di rumah.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Gorengan Daging Babi dengan Kimchi Tua25 mntSedangMeat & mains
  2. Kim Dae-seok's aged kimchi Pork Belly Stew50 mntSedangSoups & stews
  3. Ttukdak Hyung: Gulungan Sawi Putih Asam dengan Daging Babi Panggang35 mntMudahMeat & mains
  4. Kimchi Jjim Samgyeopsal Utuh ala Kim Ho-yoon1 jam 40 mntSedangMeat & mains
  5. This Man's Cook Memasak Daging Babi Panggang dan Kimchi Tua yang Gurih15 mntMudahMeat & mains
  6. Solo Cooking God Mukeunji Deunggalbi Jjim45 mntSedangMeat & mains
  7. Masakan Ayam Braise Mukeunji oleh Solo Cooking God30 mntMudahMeat & mains
  8. Ttukdak Hyung's Sup Ayam Kimchi Tua1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  9. Okjubu's Hangjeongsal Muk-eunji Gui20 mntMudahMeat & mains
  10. Striker Chef Saus Kacang Kering dengan Sayuran Asinan Tua dan Tartare Daging Sapi1 jamSulitMeat & mains