Okjubu's Lard-Infused Kimchi Jjigae
Kimchi jjigae ala restoran dengan kaldu yang dalam dan kaya, diperoleh dengan menumis kimchi dalam lemak babi yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kunci kimchi jjigae adalah menyeimbangkan keasaman kimchi. Ingat tips menggunakan gula untuk kimchi asam dan cuka untuk kimchi yang belum matang.
- Menumis kimchi dengan lemak babi sebagai dasar akan mengisi seluruh kaldu dengan kekayaan rasa gurih yang berat.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat kimchi jjigae ala restoran atau toko spesial yang dalam dan kaya di rumah.
- Mereka yang ingin menggunakan sisa kimchi asam yang sulit diolah dengan cara yang lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Jjigae Kimchi Susu Kedelai ala Lee Hye-jung
- Okjubu Rad-yu Jjapaghetti
- Kimchi Jjigae Super Simpel ala Baek Jong-won
- Baek Jong-won's Kimchi Jjigae Daging Babi
- Kim Ho-yoon's Pork Kimchi Jjigae
- Sung Si-kyung's Saury Kimchi Jjigae
- Kimchi Jjigae Gaya Daean Sikdang ala Aha Bujang
- Jung Ho-young's Kimchi Jjigae Samgyeopsal
- Ttukdak Hyung Kimchi Jjigae
- Yoon Joomo's Kimchi Jjigae dengan Babi Panggang
