Kim Dae-seok Aehobak Namul Muchim
Hidangan aehobak namul yang sangat sederhana dibuat dengan memotong zucchini bentuk julienne, menggaraminya sebentar, lalu memasaknya di microwave untuk menjaga tekstur renyah dan rasa manis tanpa hancur.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggarami zucchini secara ringan sebelum memasak mencegahnya hancur saat dipanggang di microwave maupun saat diaduk.
- Bumbui saat sayuran masih hangat, bukan benar-benar dingin, agar rasa lebih meresap.
- Untuk rasa lebih sesuai, tambahkan gochujang dan minyak biji perilla lebih banyak ke hidangan akhir, lalu aduk dengan nasi hangat sebagai bibimbap cepat.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menyajikan lauk sampingan musim panas yang renyah dan bisa dibuat dengan mudah tanpa menggunakan kompor.
- Orang yang ingin mengurangi waktu memasak secara drastis dengan menggunakan microwave.
- Orang yang ingin menikmati rasa manis alami dan tekstur berair dari zucchini.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Masakan Samping Zucchini ala This Man's Cook
- Hidangan Samping Zucchini Buat Kim Dae-seok
- Lauk Udang dan Zucchini ala Kim Dae-seok
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Salad Kacang Panjang dan Zucchini
- Muchim Taoge Kedelai Ringan ala Seonkyoung Longest
- Saeng-miyeok Namul Muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Muchim Kecambah Kedelai ala Kim Jin-soon
- Muchim Tauge Kedelai ala Restoran Ttukdak Hyung
- Kongnamul Muchim Pedas ala Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Sukjunamul Muchim
